joulu

Joo.. vähän pipariksi meni tuo kalenterihomma. Ehkä ensivuonna paremmin. Aatto oli perinteinen meilläpäin. Riisipuuroa, jouluruokaa, lahjat, kirkko. Ei mitään erityistä, mutta se juuri tekee siitä kaikesta erityisen. Kerrankin ollaan vaan kaikki rauhassa perheen kesken. Tietenkin lahjat on kivoja, mutta ne eivät ole tärkein asia tässä päivässä. Mutta esittelen ne nyt kuitenkin :)

 Arabian Teema-sarjan lautasia 4 kpl, muffinssi rasia :), pyyhe ja enkeli (poikaystäväni vanhemmilta),50€ ,lapaset ja yöpuku + tietenkin suklaata ym

 Söpöin lahja oli poikaystäväni antama muki :) awws...

14.luukku

Tein poikaystäväni vanhemmille, kissapipareita, jotka muistuttavat heidän kahta kissaansa.

11.luukku

Joulun ensimmäset tortut tuli tehtyä. :)

10.luukku

Taas on ollut kaikenlaista "estettä" kalenterin pidolle. :D
Tehdään nyt koko satsi kerralla.

Tällaisia piparitaloja lähti sukulaisille lahjaksi

lahjoitukset :)

Eli ajattelin tehdä joululahjapostauksen. Vähän myöhässä?? :D
Muutenkin tällä viikolla saattaa olla nämä postaukset vähissä, kun ollaan mummolla mummon syötettävänä :D

Mutta tässä näitä lahjoja:

Eli sain astioita, hiusmuotoilukoneen(siskon kanssa yhteiseksi), leivontakirjan, korun, rahaa, huivin puukyniä ja cd:n (myöskin siskoni kanssa yhdessä)

Tässä vielä pari lähikuvaa

 Tällaisen leivontakirjan sain mammalta :)

Teema-astioita ja Taika-servettejä

Kiitos kaikille ihanista lahjoista :) <3

Hyvää joulua kaikikille!

Torttuja

Tänään leivoin erilaisia torttuja. Tässä niistä kuvia ja ohjeet erilaisten mallien tekoon.

Ainekset:
*torttutaikinalevyjä
minulla oli monia eri täytevaihtoehtoja:
-tavallista luumuhilloa
-omena-kaneli-marmeladia
-mansikka-vadelma-marmeladia
-appelsiini-marmeladia
lisäksi:
*kananmuna
 Valmistus:
1.Valmista haluamasi muotoisia torttuja. Voitele kananmunalla ja paista 225 asteisessa uunissa, kunnes saavat väriä.

Tässä ohjeita(taitto-vaiheista ja uunista tulleina)

Tavallisen mallisen lisäksi tein tällaisia:

"sykerö" (en tiedä onko tälle virallista nimeä, jostain blogista löysin ohjeen)
1.Tee esim. pyöreällä tyllalla kulmiin ympyrät ja taita sivut yksitellen keskelle. Painele kiinni. Laita päälle hilloa.

 Enkeli
1.Leikkaa kulmiin aluksi samanlaiset viillot, kuin tavalliseenkin malliin. Pursota hilloa tortun keskelle renkaan malliin. Taita sen jälkeen kaksi ylintä vierekkäistä sakaraa hillon keskelle. Tämän jälkeen taita kaksi alinta vierekkäistä keskelle ja paina saumat yhteen.

Kukkanen
1. Leikkaa jokaiseen kulmaa 90 asteen kulman muotoiset kuviot ja taita ne keskelle. Laita hilloa.

piparitassut (G)

Tein kummitädin perheelle tällaisia tassuja joululahjaksi, kun heillä on musta labradorinnoutaja nimeltä Disa. :)

Gluteeniton piparitaikina: 60-70 piparia
*1 dl tummaa siirappia
*1 dl fariinisokeria
*1/4 tl suolaa
*n. 1 ps piparimaustetta
*100g voita
*1 kananmuna
*5 ½ dl glut. jauhoja
*1 tl suolaa

Valmistus:
1.Kiehauta miedolla lämmöllä kattilassa sokeri, siirappi ja mausteet. Lisää jäähtyneen seoksen joukkoon rasva ja muna sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.
2.Laita seos jääkaappiin yöksi.
3.Kauli valmiista taikinasta ohut levy, josta voit leikata erilaisia kuviota. Paista 200 asteisessa uunissa 5-7 min, kunnes ovat sopivan ruskeita. Koristele esim. pikeerillä

Pikeeri: (tämä ohje riitti kaikkiin tassuihin)
*1/4 dl valkuaista
*1+½ dl tomusokeria
*3 tippaa sitruunamehua
*(esim. mustaa väriainetta)

Valmistus:
1.Vatkaa valkuaista ja 1 dl tomusokeria kulhossa n. 3 min. Lisää sitruunamehu ja loppu sokeri. Vatkaa vielä hetken aikaa.
2.Kaada seos pursotuspussiin ja pursota pikeeriä pipareiden päälle. Anna kuivua.

Ylimääräisellä pikeerillä koristelin kaupan valmispipareita mm. näin:

piparikuusi

Tällaisen tein tossa n. viikko sitten ukille ja mummille joulujahjaksi :) Pitivät kovasti.

joulukortit 2011

Tällaisia joulukortteja askarreltiin tänä vuonna. Valkoiselle pahville liimataan kimallepahvista leikattu suikale. Siihen liimataan tavallisesta valkoisesta paperista leikattuja lumihiutaleleikkurilla tehtyjä kuvioita. Tarvikkeet ovat tiimarista. :)