Mökillä

Menimme viikonlopuksi mökille perinteiseen mehunteko-hommaan. Tällä kertaa yritin panostaa, että saisin paljon kuvia. :)

 Keräsin (ja söin) myös mustikoita.

 Kävin myös uimassa, yllättävän lämmintä oli

 Heräsin 06.30 kuvaamaan :D

Weekend festival

Olin siis lauantaina siskoni ja kolmen ystäväni kanssa Weekend festivaaleilla. Päästiin paikalle hyvin. Ensin  Jukka Poika esiinty. Sitten kierreltiin vähän. Haloo Helsinki tuli lavalle :) sitten syötiin yms :D ja illan kohokohta Hurts! <3 Tässä hieman kuvia. (Kuvat siskoni ja ystäväni Alinan kameroista :D)

 Siellä oli maailmanpyörä <3

 HURTS! <3

Loppuillasta mentiin vielä tanssimaan Sebastian Ingrosson tahtiin :)

Naisella ei koskaan voi olla liian monia kenkiä :D

Olen nyt pienen ajan aikana ostanut jo kolmet korkokengät, mutta ovat ne ihania!

Nelly.comista 49,95 €. Muitakin värejä oli :)

 Myös nelly.comista 59,95 €

Spiritstoresta 49,95

Mahdotonta päättää, mitkä on ihanimmat :D Mitkä teistä?

shoppailua

Tänään olin hyvän ystäväni kanssa itiksessä shoppailemassa. Ostin suurimmaksi osaksi meikkejä. :)

 Sormus Mangosta 4 €

meikkivoide, puuteri ja huulikiilto

kaupan päälle saatu vartalovoide ja meikinpohjustusvoide. 

Kaikki meikit Yves Rocherilta.

Kotisubit

Tänään tein kotona tonnikalapatonkeja. :)

 Näitä itse laitoin (voi tietenkin laittaa muutakin, jos haluaa)
*täysjyväpatonkia
*tsatsikia
*tonnikalaa
*salaattia

Rippijuhlat

Tänään olivat siis siskoni rippijuhlat.

 Tätä H&M:stä joskus ostamaani mekkoa ja kenkiä käytin ensimmäistä kertaa. :)

Tekemäni sacher-kakun lisäksi tein suuren mansikkakakun, josta ehkä on jossain olemassa kuvakin :D

Kauralastut

Näitä tein eilen ja tänään monta pellillistä siskoni riippijuhliin. :)

Ainekset:
*100g voita
*2 dl sokeria
*1 rkl vehnäjauhoja
*4 dl kaurahiutaleita
*2 tl leivinjauhetta
*2 tl vaniljasokeria
*(karvasmantelia)

Valmistus:
1.Sekoita kaikki aineet sulatettuun voihin. Asettele taikinasta pieniä palloja kauaksi toisistaan. (LEVIÄVÄT PALJON!). Paista 200 asteessa noin 5-10, min.  (kannattaa tarkistaa pienin väliajoin, sillä palavat helposti, jos ei vahdi.

seesam-lohta ja couscousia

Ainekset:
*Lohta
*2 sipulia
*2-3 valkosipulinkynttä
*kalamaustetta yms
*seesaminsiemeniä
*sitruunamehua
Couscous:
*couscousia
*vettä
*kasvisliemikuutio
*ruokaisat pannukasvikset (pakaste)

Valmistus:
1.Kuori ja hienonna sipulit laakean uunivuoan pohjalle. Murskaa valkosipuli samaan joukkoon. Poista lohifileestä nahka ja leikkaa siitä haluamasi paksuisia siivuja.
2.Ripottele lohen päälle mausteet, seesaminsiemenet ja sitruunamehu.
3.Paista 200 asteessa kauniin väriseksi ja kypsäksi. Tarjoile esim. couscousin kanssa.

Porkkana-kaurasämpylät

 Tein näitä meille lauantain picnicille.

Ainekset: n.12 kpl
*5 dl vettä
*2 ps kuivahiivaa (50g  tuorehiivaa)
*2 dl ruisjauhoja
*ripaus suolaa
*ripaus sokeria
*4-6 dl vehnäjauhoja(tai sämpyläjauhoja)
*kaurahiutaleita
*4-5 porkkanaa
*kurpitsansiemeniä
*sesaminsiemeniä

Valmistus:
1.Sekoita keskenään vesi, hiiva ja jauhot, sekä mausteet. Anna kohota liinan alla n.10 min.
2.Lisää joukkoon vehnäjauhoja, kunnes taikinaa on helppo muotoilla käsin. Kaada joukkoon porkkanaraaste.
3.Pyörittele uunipellille sämpylöitä. Kasta ne vedessä ja siemenissä. Paista uunissa 200-225 asteessa kullanruskeiksi.

vakioasiakkaat

Kävin siis ystäväni kanssa café Piritassa sunnuntaina, mutta jotenkin postaaminen onnistui vasta tänään. Eräs toinen ystäväni on siis kyseisessä kahvilassa töissä ja menimme sinne ennen, kuin hänen vuoronsa päättyi, jonka jälkeen menimme vielä kaupungille.

Ostimme ensin pari juomaa. Minä sain ystäväni suositteleman alkoholittoman drinkin ja toinen ystäväni tilasi latten. (yläkuva). Sittten ostimme juustosämpylät. Sitten jäätelöt. Ja lopuksi vielä toisen latten ja teen. Ostimme vähän väliä, koska muuten meitä olisi pyydetty poistumaan? :D

Ja niin kuin näkyy, muutin blogini ulkoasua hieman :) Mitäs pidätte?

Kesäpicnic

Tänään näin pitkästä aikaa kahta tosi hyvää ystävääni. Menimme "perinteiselle" Suomenlinna-picnicille. Sitten menimme vielä hetkeksi kaupungille. :)

 

 photobomb!

Viimeinen työpäivä ja pinaatti-mozzarella-piirakkaa

Tänään oli siis viimeinen työpäiväni kesätöissä. Kotona tein tämän piirakan. Sitten lähdin espanjan tunnille. (tai olin menossa), mutten sitten löytänytkään perille. :D Harmitti kyllä. :(

 Ainekset:
*1 pkt voitaikinalevyjä
*1-2 ps pakastepinaattia
*1 prk kermaviiliä
*2-3 kananmunaa
*2 sipulia
*suolaa
*muskottipähkinää
*mozzarella-palloja

Valmistus:
1.Sulata taikinalevyt ja kauli ne yhdeksi isoksi levyksi, jolla peität haluamasi vuoan.
2.Sekoita keskenään sulatettu pinaatti, kananmunat, kermaviili ja mausteet.
3.Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota ne.
4.Kaada pinaattiseos pohjan päälle. Ripottele päälle sipulit ja mozzarellapallot.
5.Paista 225 asteessa 25-30 min. Anna hyytyä.

 Sain töistä tällaisen läksiäislahjankin! :o

Voi olla, että olen vähän jälkeenjäänyt, kun vasta pari päivää sitten tajusin, miten näitä kuvia saa pimeällä. :DD

pienet kasvispiiraat

Tässä on ollut taas aikamoinen tauko. Eilen siis perheeni tuli pitkältä matkaltaan kotiin. Olin heidän reissujensa aikana ollut melkein kolme viikkoa yksin kotona, kun en töiden takia heidän mukaan päässyt. Tänään käytiin Ikeassa. Siskoni sai kaikkea uuteen huoneeseensa. Sitten olin yhden kaverin kanssa ulkona.

Ainekset:
*1 pkt pakaste piirakkataikinaa
*1-2 ps pakaste kasvissuikaleita
*1 prk raejuustoa
*sitruunapippuria yms.
*2 kananmunaa
*1 prk ruokakermaa
*juustoraastetta

Valmistus:
1.Sulata piirakkataikina ja kauli se joko isoon piirakkavuokaan tai leikkaa pienii vuokiin.
2.Sulata kasvissuikaleet mikrossa tai pannulla. Sekoita raejuusto joukkoon. Sekoita keskenään munat ja kerma. Mausta haluamallasi tavalla.
3.Laita uuni 200 asteeseen. Laita vuoissa oleviin taikinapohjiin kasvistäytettä ja kaada päälle varovasti muna-kerma-seosta. Ripottele päälle juustoraate. Paista uunissa, kunnes juusto saa väriä ja taikina kypsyy (eli aika nopeasti). n. 10 min (allekin)
4.Anna piirakoiden vähän vetäytyä vuoissaan ennen niistä irrottamista.

porkkanaletut

Ainekset:
 *5 dl maitoa
*2 ½ dl jauhoja (käytin ruisjauhoja)
*2 kananmunaa
*1 tl suolaa
*(muita mausteita)
*porkkanaraastetta
*(laitoin myös paketin raejuustoa)

Valmistus:
1.Sekoita maito, jauhot, munat ja mausteet, sekä porkkanaraaste keskenään. Anna turvota noin 30 min. Paista pikkulettupannulla. :)

Rullaluistimet!

Tänään ostin siis rullaluistimet. Osasyy tähän päähänpistoon oli se, että eräs kaverinikin osti. Hän vain osti uudet ja minä käytetyt. Löysin tori.fi-sivulta juuri sopivan kokoiset 15 € ja sain vielä kaikki suojatkin kaupan päälle! :D Nyt eikun rullaluistelemaan/kaatuilemaan.

lace!

Lakkasin kynnet tosi pitkän tauon jälkeen. Tällä kertaa pitsi-kuviolla. :)