Mummin mustikkapiirakka

Tehtiin mökillä mummin kanssa mustikkapiirakkaa. Minä tein pohjan ja mummi täytteen. Ohje mummilta(hän on saanut sen joltain tuttavaltaan) ja oli hyvää!
Ainekset:
*200g margariinia tai voita
*1 ½ dl sokeria
*1 muna
*4 ½ dl vehnäjauhoja
*1-2 tl leivinjauhetta
Päällys:
*mustikoita
*2-3 munaa
*1 prk kermaviiliä
*1 dl sokeria
*vaniljasokeria

Valmistus:
1.Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2.Vaahdota sokeri ja rasva. Lisää muna.
3.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon.
4.Painele taikina korppujauhottetuun piirakkavuokaan.
5.Kaada mustikat pohjan päälle. Sekoita päällyksen muut aineet. Kaada mustikoiden päälle.
6.Paista 20-30 minuuttia, tai kunnes reunat ovat kullanruskeat.