Ainekset:
*1 pkt voitaikinalevyjä
*1-2 ps pakastepinaattia
*1 prk kermaviiliä
*2-3 kananmunaa
*2 sipulia
*suolaa
*muskottipähkinää
*mozzarella-palloja
Valmistus:
1.Sulata taikinalevyt ja kauli ne yhdeksi isoksi levyksi, jolla peität haluamasi vuoan.
2.Sekoita keskenään sulatettu pinaatti, kananmunat, kermaviili ja mausteet.
3.Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota ne.
4.Kaada pinaattiseos pohjan päälle. Ripottele päälle sipulit ja mozzarellapallot.
5.Paista 225 asteessa 25-30 min. Anna hyytyä.
Sain töistä tällaisen läksiäislahjankin! :o
Voi olla, että olen vähän jälkeenjäänyt, kun vasta pari päivää sitten tajusin, miten näitä kuvia saa pimeällä. :DD