9. heinäkuuta 2012

Marjainen moussekakku

Juhlimme isäni syntymäpäiviä lauantaina mökillä. Tein tällaisen kakun. Minulla oli jopa kaksi pientäja reipasta apulaista ;)
Ainekset:
*1 pkt keksejä (mikä vaan käy)
*voita
*2 prk vispikermaa
*2 prk valio mansikka-raparperi rahkaa
*pakastevadelmia
*vaniljasokeria
*8-10 liivatetta
*tilkka mehua
*tummaa suklaata
*mansikoita
*vohvelirullia

Valmistus:
1.Murskaa keksit suljetussa pussissa esim. kaulimella. Sulata voi ja sekoita se keksien joukkoon. Paineje leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan. Laita jääkaappiin.
2.Vispaa kerma ja lisää joukkoon vaniljasokeri ja sulatetut vadelmat. Lisää rahka.
3.Kiehauta mehutilkka ja lisää kylmässä vedessä pehmenneet liivatteet joukkoon. Kaada liivateseos ohuena nauhana täyteseokseen.
4.Koristele haluamallasi tavalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti