29. marraskuuta 2011

kebabkiusaus

Eli hyvää viikonalkua kaikille. Tänään ei mitään erityistä lenkillä käyn :)
Ohje on yhteishyvä ruoka 2/11-lehdestä.

Ainekset: 4-5 annosta
*n. 700g perunaa
*1 sipuli
*2 valkosipulinkynttä
*2 rkl öljyä
*1 pkt kebablihaa
*ripaus suolaa
*mustapippuria(+muita mausteita esim currya)
*2 dl kermaa
*maitoa
(laitoin myös maissia mukaan)

Valmistus:
1.Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla öljyssä ja lisää perunat pannulle. Paista hetki.
2.Asettele uunivuokaan kerroksittain puolisulautta lihaa ja peruna-sipuli-seosta. Kaada päälle keskenään sekoitetut maito ja kerma(+ mausteet).
3.Paista vuokaa 200 asteisessa uunissa n. 40 min. (jos alkaa mennä liian tummaksi, siirrä vuoka alatasolle)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti