Pinaattikeitto

Tämä on ihan näin ohimennen mainiten sitten blogini 200:as blogiteksti :))

Ainekset: 4 annosta
*3 rkl juoksevaa margariinia
*3/4 dl vehnäjauhoja
*1 l maitoa
*1-2 ps pakastepinaattia
*1 tl suolaa
*1 tl sokeria
*(itse laitoin myös ripauksen jauhettua muskottipähkinää)
+keitettyjä kananmunia

Valmistus:
1.Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon jauhot. Anna ainesten kypsyä hetki keskenään.
2.Lisää puolet maidosta ja sekoittele välillä, kunnes keitto paksunee ja kiehuu.
3.Lisää loppu maito, pinaatti ja mausteet. Anna kypsyä n. 10 min.
4.Keitä haluamasi määrä kananmunia keiton kanssa.