kinkkunuudelipannu

Tämä ohje peräisin yläasteen kotitalouden hyvää pataa-kirjasta.

Ainekset:
*nuudelia (syöjien mukaan)
*hiukan öljyä
*1 sipuli
*1-2 porkkana(a)
*½ paprika
*purjoa
*1 pss kinkkusuikaleita
*1 rkl soijakastiketta
*hienonnettua tuoretta persiljaa

Valmistus:
1.Kuori sipuli ja porkkana(t). Hienonna sipuli ja leikkaa porkkana ohuiksi siivuiksi. Paloittele paprika ja purjo pieniksi paloiksi.
2.Keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan.(itse maustoin nuudelit paketin sisällä tulleilla mausteilla)
3.Kuullota kasvikset pannulla tilkassa öljyä.Hauduta käännellen n.3-4 min, lisää kinkkusuikaleet. Sekoittele, kunnes ovat kuumentuneet.
4.Lisää lopuksi nuudelit ruokaan varovasti nostellen. Koristele tuoreella persiljalla.