24. heinäkuuta 2011

Pasta bolognese

Ohje alkuperäisin tältä yhteishyvän sivulta.
Ainekset: 6.annosta
*2 sipulia
*2 valkosipulin kynttä
*400g jauhelihaa
*500g tomaattimurskaa
*70g tomaattipyreetä
*1 lihaliemikuutio
*½ tl mustapippuria
*n.10 basilikan lehteä
*juustoraastetta
*500g spaghettia

Valmistus:
1.Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuullota hetki pannussa ja lisää jauheliha. Paista kypsäksi. Lisää muut ainekset pannuun. Anna hautua kannen alla. Keitä spaghetti ohjeen mukaan. Tarjoile juustoraasteen kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti