7. elokuuta 2011

Hedelmäinen broilerikastike

Ohje on sulka hattuun siipikarjalle-lehtisestä.

Ainekset: 4-5 annosta
*400g hunajamarinoituja broilerin paistisuikaleita
*1 sipuli
*1 paprika
*1 prk ananaspaloja
*1 prk mandariinilohkoja
*½ dl hienonnettua persiljaa
*2 dl ruokakermaa, alle 5% rasvaa

Valmistus:
1.Kuori ja hienonna sipuli. Suikaloi paprika.
2.Ruskista broilerinsuikaleet pannulla.
3.Lisää pannulle sipuli ja paprika. Anna kypsyä hetki.
4.Lisää lopuksi valutetut hedelmät ja kerma. Hauduta viisi minuuttia.
5.Koristele persiljalla ja tarjoile pastan kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti