Ainekset: 4 annosta
*6 isohkoa perunaa
*1-2 sipulia
*6 dl kanalientä
*1 tl currya(itselläni kurkumaa)
*100g sinihomejuustoa
*1-2 dl ruokakermaa
Valmistus:
1.Kuori ja paloittele perunat. Kuori myös sipuli(t) ja hienonna ne. Keitä perunat ja sipulit kypsiksi kanaliemessä. Mausta currylla.
2.Soseuta ainekset sauvasekottimella ja lisää kerma ja juusto.. Koristele sinihomejuustomurulla ja persiljalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti