Soijanakkistroganoff

Eli heippa kaikille. Tänään mulla vaihtu koulussa kolmas jakso.(jossa alkaa jokapäivä 9.30! jee) Ainoa huono puoli on vaan se, että on niin lyhyt (jouluun asti). Juu ja tällaista ruokaa tänään. Kohta lähden zumbaan :)
Ohje on yhteishyvä ruoka 1/11-lehdestä

Ainekset: 4 annosta
*1 sipuli
*1/4 purjoa
*2 rkl öljyä
*1 pkt soijanakkeja (pakaste)
*1 tl paprikajauhetta
*1/4 tl chilirouhetta
*1 prk (400g) tomaattimurskaa
*1 dl kasvisrasvasoijavalmistetta (minulla taisi olla kaurakermaa)
*ripaus mustapippuria
*basilikaa

Valmistus:
1. Kuori ja hienonna sipuli. Pese ja leikkaa purjo renkaiksi. Kuullota pannulla öljyssä. Lisää puolisulaneet paloitellut nakit pannulle.
2.Lisää mausteet, tomaattimurska ja soijavalmiste. Anna hautua n. 10 min
3.Koristele basilikalla ja tarjoa pastan kera.