2. joulukuuta 2011

Jauheliha-tomaatti-oliiviskonssit/muffinssit


Eli heippa vaan kaikille. Eilen ei tullut postausta, koska nettioperaattori vaihtui ja vanha lopetti toimintansa jo eilen. Tässä on tämän päivän ruokaa. Ohje on yhteishyvä ruokamaailma 2/11-lehdestä.

Ainekset: n. 8 kpl(tein tuplana)
*4 dl vehnäjauhoja
*1 tl leivinjauhetta
*1 tl suolaa
*1 tl sokeria
*1 tl oreganoa
*50g margariinia
*2 dl maitoa
*3 rkl pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja
*2 rlk oliiveja
*1 dl juustoraastetta(laitoin tosi reilusti enemmän :D)
(alkuperäisessä ohjeessa ei ollut jauhelihaa, mutta näihin laitoin)

1.Sekoita kuivat aineet ja nypi rasva joukkoon.
2.Lisää maito ja sekoita. Lisää jauheliha, tomaatit ja oliivit, sekä juusto.
3.Lusikoi taikinaa muffinssivuokiin ja paista n. 20 min 200 asteisessa uunissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti