7. tammikuuta 2012

vadelma-mansikkamarmeladit

Halusin jo tehdä aiemmin näitä, mutta en löytänyt agar-agaria mistään. Nyt löysin onneksi kinuskikissalta ohjeen, johon ei sitä tarvittu.

Ainekset:
*3 ½ dl marjasosetta (esim. pakastemarjoista)
*3 dl hillo-marmeladisokeria
*½ dl sitruunamehua

Valmistus:
1.Sulata ja soseuta marjat sauvasekoittimella. Mittaa ainekset kattilaan ja keitä n. 25 min.
2.Kaada leivinpaperilla vuorattuun astiaan ja laita jääkaappiin kovettumaan.
3.Leikkaa annospaloiksi ja anna kuivua ennen sokeroimista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti