Kesäkeitto

Tänään tein kesäkeittoa, vaikkei ulkona olekaan niin kesäinen sää :(

Ainekset:
*1,5 l vettä
*1-2 kasvisliemikuutiota
*3-4 porkkanaa
*uusia perunoita
*herneitä
*kukka/parsakaalia
Suuruste:
*5-7 dl maitoa
*voita
*vehnäjauhoja
*persiljaa

Valmistus:
 1.Keitä vesi ja lisää liemikuutiot.
2.Kuori ja pilko porkkanat. Pese uudet perunat kevyesti ja halkaise. Revi kukka/parsakaali pieniksi nupuiksi. Kaada kattilaan.
3.Valmista suuruste, kun kasvikset alkavat pehmetä. Kuumenna maito kattilassa hyvin sekoittaen. Sulata voi ja sekoita siihen jauhot.
4.Kaada kasvisten joukkoon ja sekoita. Lisää herneet ja persilja.