*2 perunaa/ hlö
*voisulaa
*suolaa
*juustoraastetta
*korppujauhoja
*1pkt viljaporsasfileitä
Valmistus:
1.Kuori perunat ja leikkaa sahaten syviä (ei pohjaan ulottuvia) viiltoja tiiviisti perunoihin.
2.Laita uunivuokaan ja sivele voisulalla. Mausta suolalla.
3.Paista perunoita uunissa 200 asteessa noin tunti.
4.Riputtele perunoille juustoraaste ja korppujauhot. Kypsennä vielä, kunnes juusto sulaa.
5.Paista pippurilla (ja suolalla) maustetut pihvit pannulla kypsiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti