20. elokuuta 2011

Kasvissosekeitto

Annokset: 2 annosta
*2 porkkanaa(laitoin vielä eilisen porkkanaraasteenjämät mukaan)
*9 perunaa
*n.½ prk ruokakermaa
*basilikaa
*pippurisekoitusta
(*muita mausteita)

Valmistus:
1.Pese ja kuori porkkanat ja perunat.
2.Pilko porkkanat ja jaa perunat esim. 4:ään osaan.
3.Laita kasvikset kattilaan ja lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät.
4.Anna kypsyä pehmeiksi.
5.Soseuta sauvasekottimella ja lisää kerma sekä mausteet. Maista ja lisää mausteita maun mukaan.
Söimme keiton lidlistä ostettujen "suolatikkujen" kanssa. Hyvää oli keitto ja tikut. ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti