10. marraskuuta 2011

Kana-pestocalzonet


Ohje on yhteishyvä ruoka 11/10-lehdestä.

Ainekset: 6 isohkoa piirasta
(tein tuplana)
*2 dl vettä
*1/3 pkt kuivahiivaa
*5 dl pizzajauhoja
Täyte
*1 pkt broilerin fileesuikaleita
*1 rkl öljyä
*1 ps pakasteparsakaalia
*pestokastiketta maun mukaan
*juustoraastetta

Valmistus:
1.Valmista taikina. Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva ja jauhot. Jätä kohoamaan.
2.Valmista sillä aikaa täyte. Paista fileet pannulla kypsiksi. Keitä parsakaalit ja lisää broilerin joukkoon. Sekoita joukkoon myös pesto.
3.Pyörittele taikinasta 6 palloa ja kauli jokainen pyöreäksi levyksi. Lisää levyjen keskelle täytettä ja juustoraastetta. Sulje tiiviisti.Voit voidella kananmunalla jos haluat.
4.Paista 225 asteessa n. 15 min, kunnes ovat saaneet väriä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti