Ainekset: 4 annosta
*1 pkt kylmäsavuporosulatejuustoa(koskenlaskija)
*5 dl kiehuvaa vettä
*6 dl makaronia
*1 l lihalientä
*1 sipuli
*400g jauhelihaa
*paprikajauhetta ja timjamia
*2 kananmunaa
*korppujauhoja
Valmistus:
1.Sulata juusto kiehuvaan veteen. Jätä jäähtymään laatikon teon ajaksi.
2.Keitä makaronit lihaliemessä melkein kypsäksi. Ruskista jauheliha, mausta. Kuori ja hienonna sipuli Lisää pannulle. Sekoita valutetut makaronit ja jauheliha keskenään. Kaada uunivuokaan
3.Sekoita kananmunat sulatejuustoliemeen. Kaada munaseos jauheliha-makaroniseoksen päälle.
4.Paista 200 asteisessa uunissa 40 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti