Sieltä tuli ostettua iso 14mm tähtitylla, (isot liittimet vaan oli loppu) musta pastaväri ja tartalettivuokia. Kotona tein tätä salaattia ja täytettyjä paprikoita. Vähän samanlaisia, kuin nämä Illalla väsäilin yhtä joululahjaa ;)
Ainekset: 4 annosta
*n. 1 ruukku salaattia
*kirsikkatomaatteja
*½ kurkku
*1 punasipuli
*1-2 pkt fetajuustoa
*rucolaa
Valmistus:
1.Revi salaatti kulhoon. Halkaise kirsikkatomaatit. Pese ja leikkaa kurkku haluamallasi tavalla. Lisää tomaatit ja kurkut salaattiin.
2.Kuori ja suikaloi sipuli. Lisää salaattiin.
3.Kuutioi feta ja lisää salaattiin. Sekoita ainekset keskenään ja koristele salaatti rucolalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti